Маълумоти бозор

Сегменти ҷуворимаккаи попкорн ва карамел барои хӯрдан 1,5 миллиард доллар ба категорияи газакҳои шӯр 26,7 миллиард доллар саҳм гузоштааст, ки дар тӯли 52 ҳафтаи 17 май ба итмом 5,0 фоиз зиёд аст, тибқи IRI, Чикаго.Ҳар яке аз панҷ бренди беҳтарин дар сегмент афзоиши солро мушоҳида карданд.Smartfood, як тиҷорати Frito-Lay, сегментро пеш мебарад.Дар ҳоле ки фурӯши умумӣ дар Smartfood 1,5 фоиз коҳиш ёфт, хатти имзои он 1,5 фоиз афзуда, ба 424,9 миллион доллар расид.Дар маҷмӯъ, SkinnyPop, як қисми гурӯҳи Amplify Snack Brands, ки ба бренди The Hershey Co. тааллуқ дорад, як ҷаҳиши хуберо барои маҳсулоти худ мушоҳида кард, ки 10,1% то 283,3 миллион долларро ташкил медиҳад ва хати асосии SkinnyPop 229,6 миллион долларро ташкил медиҳад, ки 10,2 миллион долларро ташкил медиҳад. фоиз.Хатти ягонаи SkinnyPack дар фурӯш 53,7 миллион доллар илова кард, ки 9,8 фоиз зиёд аст.Angie's Artisan Treats, як тиҷорати Conagra Brands, 3,8 фоиз афзоиш ёфта, ба 131,6 миллион доллар расид, бо бренди асосии он, Angie's BOOMCHICKAPOP, 5,1 фоиз афзуда, ба 131,2 миллион доллар расид.Брендҳои тамғаи хусусӣ дар маҷмӯъ 99,0 миллион долларро ташкил доданд, ки 9,5 фоиз зиёд аст.Бренди Frito-Lay Cheetos дар ибтидои соли 2020 ба сегмент ворид шуд ва ин иқдом бо муваффақияти барҷаста ба даст оварда, фурӯши 44,0 миллион доллар то 17 май барои як IRI буд.

Мувофиқи маълумоти IRI, категорияи умумии равғани попкорн / попкорн 13,4 фоиз афзоиш ёфта, 992,4 миллион долларро ташкил дод - беҳбуди назаррас дар соли гузашта, ки фурӯши ҳамворро дар ин категория мушоҳида кардааст.Бахши асосии ин афзоиши таркишро сегменти попкорн дар печи печи ташкил дода, 13,3 фоиз афзуда, фурӯш ба 848,5 миллион доллар расид.Pop Secret, аз Campbell Snacks, бренди серфурӯштарин буд, ки 16,4% дар фурӯш ба 169,5 миллион доллар расид.Ширкати Orville Redenbacher's, як хати Conagra Brands, 11,4 фоиз афзуда, 154,4 миллион долларро ташкил дод.Ширкати хусусӣ низ соли хубе дошт, ки фурӯш 15,8 фоиз афзуда, ба 134,5 миллион доллар расид.Санади II аз Conagra Brands хеле хуб пайгирӣ кардааст, ки бренди асосии Act II аз 32,4 фоиз то 75,9 миллион доллар ва дӯстдорони равғани Act II 21,1 фоиз то 75,0 миллион доллар зиёданд.Хатти Jolly Time Blast O Butter аз American Pop Corn Co. 15,7 фоиз афзуда, ба 14,7 миллион доллар расид, дар ҳоле ки хатти асосии Jolly Time аз 4,5 фоиз то 12,4 миллион доллар афзоиш ёфт.

Ба акиб нигариста

Гарретт Смит, президенти ширкати амрикоии поп ҷуворимакка дар Су-Сити мегӯяд, дар тӯли аксари соли гузашта зеркатегорияи попкорни микроволновка пас аз чанд соли коҳиш ҳамвор буд, дар ҳоле ки фурӯши попкорн RTE пас аз се то панҷ соли “афзоиши бениҳоят” суст шуд. , IA.Аммо вақте ки COVID-19 зарба зад, ҳамааш тағир ёфт, мегӯяд ӯ."Аз ҷониби институтсионалӣ, фурӯш ба зарф ворид шуд, зеро ҳеҷ кас ба кинотеатрҳо ва бозиҳои бозӣ намеравад" мегӯяд ӯ."Аммо фурӯши микроволновка ва попкорн хом тавассути супермаркетҳо таркид.Ҳар тамоюли то 15 март идома дошт, ҳоло комилан ҳеҷ маъно надорад. ”

Смит боварӣ дорад, ки фурӯши попкорн дар печи микроволновка тақрибан 50 дарсад ва ядрои хом аз 70 то 80 дарсад афзоиш ёфтааст."Ин маънои онро дорад, ки модар кофтаи кӯҳна ё поппер ҷуворимаккаеро, ки хок ҷамъ мекард ва ба насли нави кӯдакон чӣ гуна попкорн карданро меомӯзонад" мегӯяд ӯ."Ман инро хеле рӯҳбаландкунанда меёбам."

Смит илова мекунад, ки попкорни печи микроволнӣ ба ҷуз аз коркарди мазза навовариҳои каме дидааст."Ин як навъ хоболуд буд" мегӯяд ӯ."Ҳеҷ чизи зиёд рӯй надодааст, ва баъд бум!Мо наметавонистем, ки пеш равем».

SkinnyPop афзоиши идомаи сегменти мултипликаторро мушоҳида кардааст, зеро истеъмолкунандагон дар ҷустуҷӯи қарорҳои солим ва қулайи газакҳо ҳастанд, мегӯяд Лорен Стейси, менеҷери бренди Amplify Snack Brands, Остин, Техас, мутааллиқ ба The Hershey Co. Вай инчунин афзоиши идомаи паҳншавии ҳарду мазза ва маззаро қайд мекунад. popping маҳсулоти RTE дар равғанҳои ғайримуқаррарӣ.

Стейси мегӯяд, ки попкорни аслӣ, панир ва ширини попкорн қисми зиёди ҳаҷми категорияро дар бар мегиранд, аммо навъҳои дигар зуд афзоиш меёбанд, зеро истеъмолкунандагон ҳадафи худдорӣ аз хастагии маззаро доранд."Маззаҳои ҷолибу хушбӯй ба афзоиши бештар мусоидат мекунанд.Аз ҷониби компонент, мо афзоиши афзоишро аз истифодаи равғанҳои гуногун, аз қабили кокос ва авокадо дидем, зеро маъруфияти парҳези кето истеъмолкунандагонро ба ҷустуҷӯи равғанҳои солим водор кардааст."

Хоҳиши истеъмолкунандагон барои интихоби солимтари ғизо инчунин ба Марк Зоске, муассис ва директори генералии SaltWorks, Woodinville, WA маълум буд."Дар гузашта одамон мехостанд попкорни иловагии равғанӣ монанд ба он чизе, ки онҳо дар кинотеатр ба даст меоранд" гуфт ӯ.“Ин аксар вақт маънои компонентҳои сунъӣ ва миқдори зиёди калорияро дошт.Дар солҳои охир, аз сабаби қисми зиёди истеъмолкунандагони аз ҷиҳати саломатӣ огоҳшуда ва дар якҷоягӣ бо фарҳанги афзояндаи "хӯрокӣ", талабот ба компонентҳои табиӣ ва тамғакоғазҳои тозатар гузашт."

Зоске мегӯяд, ки ин, дар навбати худ, ба афзоиши попкорнҳои гастрономӣ оварда расонд."Имрӯз шумо метавонед попкорнҳои гуногунро дар раф пайдо кунед, ки аз попкорни меросӣ то маззаҳои ҳаяҷонбахш ва ғафс, ки бо намакҳои болаззат сохта шудаанд" гуфт ӯ."Мо мебинем, ки истеҳсолкунандагони попкорн бештар аз авокадо, равғани кокос ва намаки табиии баҳрро истифода мебаранд."

Муштоқона интизор

Дар оянда, Смит боварӣ дорад, ки тамоюлҳои чанд моҳи охир ҳадди аққал то охири соли 2020 идома хоҳанд ёфт."Тарзи зиндагии одамон ба таври назаррас коҳиш меёбад" мегӯяд ӯ."Ин ҳама маҷбур шуд, ки одамон таваққуф кунанд ва дар бораи он ки чӣ кор карда истодаанд, фикр кунанд ва шояд хона он қадар ҷои бад нест.Ин барои фурӯши попкорн хуб хоҳад буд."Вай пешбинӣ мекунад, ки афзоиши фурӯш метавонад дар тӯли сол аз 20 то 30 дарсад бошад."Попкорн роҳат аст."

Ҳатто агар театрҳо ва чорабиниҳои варзишӣ барои баъзе ҷойҳо иҷозат диҳанд, Смит қайд мекунад, ки фурӯши институтсионалӣ фавран барқарор нахоҳад шуд."Ман фикр намекунам, ки одамон шитоб намекунанд" мегӯяд ӯ."Ҳама чиз то он даме, ки ваксина пайдо шавад, суст хоҳад шуд - ва шояд аз он ҳам."

Дар соли оянда, SkinnyPop ва Amplify тавсеаи мавридҳои мавсимиро барои газакҳои шӯр, ба мисли Ҳеллоуин ва вақти ид интизоранд, ки дар он ҷо Стейси бовар дорад, ки попкорн метавонад бо қанд рақобат кунад.Дуввум, вақте ки истеъмолкунандагон вақти бештарро дар хона мегузаронанд, вай афзоиши идомаи попкорни микроволновкаро интизор аст.Ниҳоят, Стейси интизор аст, ки афзоиши давомнокии мазза, бахусус дар фазои бебаҳо, зеро истеъмолкунандагон мекӯшанд, ки тавозуни байни хоҳишҳои худ ва хоҳиши газакҳои солимро барқарор кунанд.

Стейси боварӣ дорад, ки компонентҳое, ки SkinnyPop ҳамеша пешниҳод мекунад, бо хоҳишҳои барои шумо беҳтар мувофиқ хоҳанд буд."Ҳамчун як ҷузъи табиии калориянок, попкорн аз "галои саломатӣ" фоида меорад, ки ба мо имкон дод, ки бо манфиатҳои иловагии функсионалӣ, ба монанди сафеда ва коллаген таҷриба кунем" мегӯяд ӯ."Мо барои қонеъ кардани эҳтиёҷоти афзояндаи истеъмолкунандагон ба газакҳои тоза, солим ва лазиз сарҳадҳои беҳтарро идома медиҳем."

Zoske интизор аст, ки имконоти васеътари барои шумо бо навъҳои бештари компонентҳои истифодашуда, аз хамиртуруши ғизоӣ барои попкорни бо панир хушбӯй барои гиёҳхорӣ, то алафи баҳрӣ барои эҷоди маззаи бойи умами.Вай мегӯяд, SaltWorks бисёр истеҳсолкунандагони газакро бо намаки баландсифати баҳрӣ дар як қатор ҳаҷмҳо, матоъҳо ва маззаҳо барои қонеъ кардани ниёзҳои мушаххаси онҳо таъмин мекунад.“Ҳангоме ки истеъмолкунандагон маҳсулоти бо компонентҳои тоза ва табиӣ сохташударо ҷустуҷӯ мекунанд, истеҳсолкунандагон ба намаки баҳр мегузаранд.Дарвоқеъ, бисёре аз истеҳсолкунандагони попкорн танҳо намаки баҳрро истифода мебаранд ва ҳатто онро дар тамғаи худ нишон медиҳанд."

Тақрибан се сол пеш, бренди Jolly Time як попкорни бо тамғаи тозаи печи печдорро муаррифӣ кард, ки бо номи Simply Popped ном дорад, ки хеле муваффақ буд, мегӯяд Смит.Ва Jolly Time ба нақша гирифта буд, ки ин тобистон маззаи навро паҳн кунад, аммо ин дар интизор аст."Мо онро дар ҷайбамон мегузорем" мегӯяд ӯ."Ҷорӣ кардани маҳсулоти нав, вақте ки мо ба фурӯш мувофиқат карда наметавонем, ҳеҷ маъно надорад."

Стейси мегӯяд, ки иловаи охирини хати маззаи SkinnyPop ин SkinnyPop Twist of Lime буд, ки мувофиқати брендро дар робита ба таҳияи маҳсулот аз ГМО, глютен, арахис, чормағзҳои дарахт ва компонентҳои сунъӣ нигоҳ медорад.Вай мегӯяд, ки бренд инчунин чипсҳои SkinnyPop, газакҳои қаҳваранг ва қаҳварангро, ки бо 100% попкорн сохта шудаанд, баровардааст.Ғайр аз он, пас аз он ки Pirate's Booty аз ҷониби ширкати волидайн Ҳерши соли гузашта харидорӣ карда шуд, брендҳо маҷмӯи SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack ба фурӯш бароварданд, мегӯяд ӯ."Ҳар як мултипликатор бо омехтаи Pirate's Booty Puffs, SkinnyPop Original ва Kettle меояд."

Маззаҳои пешқадам метавонад як роҳи дигари ҷалби таваҷҷӯҳи харидорон бошад.Zoske мегӯяд, SaltWorks як қатор намаки Fusion Salt-ро пешниҳод мекунад, ки ба таври табиӣ ингредиентҳоро бо маззаҳо ба монанди трюфель, қаламфури арвоҳ, сирпиёзи сиёҳ, винтажи мерлот ва розмарини испанӣ мепайвандад."Ин намакҳо барои истеҳсолкунандагони попкорнҳои ҳунарӣ воқеан хуб кор мекунанд, ки мехоҳанд рӯйхати ингредиентҳои худро кӯтоҳ нигоҳ доранд ва ҳамзамон маззаҳои беназири истеъмолкунандагонро пешниҳод кунанд."

Навтарин иловаҳо ба ин таркиби намаки баҳр аз ҳама табиии Pacific Blue Micro Flake ва Mini Flake иборатанд, ки барои беҳтар часпидан ба ғизо тарҳрезӣ шудаанд ва маззаи шӯртарро бо намак камтар ва бидуни кимиёвӣ пешниҳод мекунанд, мегӯяд Зоске."Micro Flake аз донаҳои намаки баҳрӣ иборат аст, ки барои яксон пӯшонидани попкорн сохта шудаанд, ки бо ҳар як ядро ​​маззаи лазиз ва ширини намаки баҳр медиҳад" гуфт ӯ.

SaltWorks инчунин ба наздикӣ як қатор намакҳои табиии дуддодашудаи баҳриро бо истифода аз Технологияи Perfect Smoke, ки чӯби воқеиро истифода мебарад, ки барои профили хушбӯй, намакҳои дар уқёнус ҷамъовардашуда ва раванди хусусии тамокукашии сард истифода мешавад, дубора оғоз кард.

"Натиҷаи он маззаи тоза ва дудҳои воқеии ҳезум аст, ки ҳеҷ чизи сунъӣ надорад" мегӯяд Зоске."Мазаҳо аз дуди пурқуввати хикорий то дуди себи ширин ва мулоимтаранд, ки ба истеҳсолкунандагон ва корбарони ниҳоӣ имкон медиҳанд, ки профили таъми дақиқи дилхоҳи худро нишон диҳанд.Намакҳои дуддодашудаи мо метавонанд танҳо ё якҷоя бо маззаҳои дигар барои як таҷрибаи нави попкорн истифода шаванд."

Бренди попкорни мо ин аст: INDIAM
Попкорни мо INDIAM бренди олӣ ва дар бозори Чин машҳур аст
Ҳама попкорни INDIAM аз глютен, бе ГМО ва чарбуи сифр иборатанд

Ядрои гайри ГМО-и мо аз хочагихои бехтарини чахон гирифта мешавад

Мо аз ҷониби муштариёни ҶОПОНИ-и худ эътирофи баланд гирифтем ва мо аллакай ҳамкории устувори дарозмуддатро ба роҳ мондаем. Онҳо аз попкорни INDIAM мо хеле қаноатманданд.

Hebei Cici Co., Ltd

ИЛОВА: Парки саноатии Ҷинчжоу, музофоти Ҳебей, Чин

ТЕЛ: +86 -311-8511 8880 / 8881

Оскар Ю - Менеҷери фурӯш

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com