Дар мухтасар
Ҷуворимакка дар тӯли ҳазорсолаҳо зироати киштшуда буд ва попкорн низ аз чандин ҳазорсолаҳо бармеояд.Аввалин осори попкорн нишон медиҳад, ки он мисли имрӯза ҳамчун газакҳои баъзан истифода мешуд.Аммо дар фарҳанги ацтек ин як қурбонии муҳим ба худоён ҳамчун роҳи таъмини бехатарии мардуми худ ва ҳосили муваффақ буд.
Тамоми Бушель
Имрӯз, попкорн ҳам як варианти газакҳои солим ва ҳам ҳатмист ҳангоми тамошои филмҳо, беҳтараш бо равғани пайдоиши шубҳанок рехташуда ва аз ҷониби кинотеатри синамо комилан солимтар нест.Аммо он чизе, ки шумо намедонед, ин аст, ки попкорн таърихи бениҳоят тӯлонӣ дорад ва он дорои роҳҳои ҳазорсолаи савдо ва маросимҳои муқаддаси эҳтироми худоёни қадим мебошад.
Ҷуворимакка бори аввал дар Мексика аз 9,000 то 10,000 сол пеш ҳамчун зироат парвариш карда шуд ва пас аз чанд ҳазор сол ба Амрикои Ҷанубӣ сафар кард.Ҳафриётҳои археологӣ дар Перу нишон доданд, ки ҷуворимакка тақрибан 6,700 сол пеш як қисми парҳези Перу буд.Ин як қисми зиёди ин парҳез набуд, аммо маконҳои пухтупази қадим боқимондаҳои ҷуворимакка ва ғӯзапояро ба даст оварданд.
Онҳо инчунин попкорн ёфтанд.
Аниктараш, онхо тамоми чуворимаккаро, ки канда шуда буданд, ёфтанд.Мағзи ҷуворимакка мепарад, зеро вақте ки онҳо гарм карда мешаванд, оби дар ҳар як ядро мавҷудбуда васеъ мешавад ва фишор боиси кушодани пӯст мегардад.Дар ин мавзеъхои кадима тамоми куракро болои оташ гузошта, дандонашро ба болои курак мепартофтанд.
Дар он вақт, ҷуворимакка дар парҳези одамоне, ки онро мехӯрданд, ҷузъи асосӣ набуд.Гумон мерафт, ки ин бештар як тӯҳфаи махсусест, ки дар асоси миқдори нисбии ҷуворимакка, ки ёфт шудаанд.Аммо баъдтар, ҷуворимакка ва попкорн барои фарҳангҳои Ацтекҳо хеле муҳим шуданд.
Вақте ки Эрнан Кортес бори аввал ба Ҷаҳони Нав омад ва бо ацтекҳо вохӯрд, ӯ қайд кард, ки онҳо як тарзи аҷиби ороиши либоси маросимиро доранд, ки дар ҷашнҳо ва рақсҳо ба ифтихори Тлалок, худои борон мепӯшиданд.Сатрҳои попкорн сарпӯшҳо ва либосҳоро оро медоданд ва раққосон гулчанбарҳои попкорн мепӯшиданд.
Email: kitty@ldxs.com.cn
Вақти фиристодан: 21 март-2022